4 billiga och superenkla linssoppor (psst - de är veganska också)

Den är billig, går snabbt att laga och går att variera precis hur du vill. Här är fyra olika (och goda) recept på linssoppa. Alla är dessutom veganska! 

1. Krossade tomater tillsammans med en krämig hummus

Soppan kan lätt kännas lite platt och innehållsfattig. Addera lite tomater och mixa en god hummus till för att göra den mer matig. Dessutom, vad kan gå fel när det finns hummus? Ingenting!

Här hittar du receptet på vegansk linssoppa.

2. Vegansk med endast 3 ingredienser

För er veganer eller ni som behöver tillaga någonting snabbt - den här är till er! Går på ett kick och är löjligt enkel att göra.

3. Kokosmjölk och koriander

Kan det här vara världens enklaste linssoppa? Vi tror nog det! Förutom att den är superenkel så ger currypastan en härlig och kryddig smak.

4. Kryddor med sting

Ett tips för dig som gillar när det bränner till i munnen. Byt ut cayenne mot chili för en starkare smakupplevelse. Här snackar vi soppa med sting!

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR:

• Missa inte att delta i vår grymma bloggtävling #HappiChallenge
• Här hittar du 5 påhittiga påsk-DIY som är busenkla att göra
• Här hittar du 5 vegetariska pajer som du absolut inte vill missa
• 5 enkla och supergoda maträtter som inte kostar en förmögenhet
• Superenkel vegansk paj att imponera dina middagsgäster med