Topplista Upptäck
Skapa blogg Logga ut
Topplista Upptäck Skapa en Blogg Skaffa PRO Logga in Kundtjänst
Aktuellt
#intimtmedLN

Vinnaren av Matbloggspriset 2017 för bästa Dessertblogg går till Cookies and Sweets

Blogg.se 16/11

Vinsten av Matbloggspriset 2017 för bästa Bak- och Dessertblogg är ingen mindre än blogg.se egen bakbloggare Simona Muntean.

En ekonom från Stockholm som driver bloggen Cookies and Sweets.

Hon har en stor passion för bakning och fotografering, som gärna tillbringar de lediga stunderna i köket där hon trollar fram magiska bakverk.

Recepten delar hon sedan med sig av på sin blogg, där andra kan inspireras och ta del av nya smakkombinationer. 

 

Först vill jag gratulera till vinsten av Matbloggspriset 2017 för bästa Bak- och Dessertblogg! Hur känns det att ha vunnit ett sådant här pris?
-
Fortfarande lite overkligt men känner mig jättestolt och tacksam. Det är det ultimata priset för en bakbloggare, finns inget större.  

 

Hon har så otroligt många vackra bakverk. En värdig vinnare av Matbloggspriset för bästa dessertblogg. 

 

Kan du berätta lite om dig själv, vem är Simona Muntean? 

- Jag är ekonom till vardag, bor i södra Stockholm med mina två stora barn och make. Driver bloggen Cookies and Sweets på min lediga tid och startade även enskild firma med samma namn i våras. För mig går bakningen hand i hand med både matstyling och fotografering. 

Med mina recept och bilder vill jag gärna dela med mig till mina läsare av det som gör mig lycklig, min stora passion till bakning, och få alla att ta den med sig in i sina kök och uppmuntra till att våga testa. Genom att följa stegen i recepten, lägga till en droppe känsla och en sked full av passion, resultatet kommer blir mirakulöst. Gå in i köket, inte bara med tanken på att göra te eller kaffe, utan också för att tillsammans med era nära och kära, "smaka" av från livets enkla nöjen!

 

 

Här har ni personen bakom bloggen, fina Simona Muntean. 

 

 Minns du när du fick upp intresset för bakning och när började du dela med dig av dina recept på din blogg?

- Startade bloggen oktober 2013 som en utmaning till mig själv att bli bättre på att göra tårtor och framför allt ge min dottern en drömtårta på hennes 18-års dagen året efter och fortsatte använda den i början som en avstressande ventil mellan bokslut och revision. Men det är passionen för den goda, smakfulla och fotograferingen som blev drivkraften i att fortsätta blogga och sträva efter att utvecklas och bli bättre. 

 

Var ifrån får du all din bakglöd och alla dina idéer?
-
Jag älskar att skapa nya recept, matstyling och att fånga på bild, att berätta en historia om och kring bakelsen. Mina idéer kommer ofta från mina gamla barndomsminne, influenser från Pinterest, bakverk från olika länder samt egna påhitt. 

 

Vilka bakverk fotograferar och bakar du helst?
-
Jag bakar allt, från de mest enklaste småkakorna eller enklaste sockerkaka till de mest avancerade bakverk. Jag älskar utmaningar och därför kan ni hitta väldigt olika och varierande bakverk på bloggen. Det är lika roligt att fotografera en sockerkaka som en tårta, bara man har rätt rekvisita och ljus.

 

Spana in den här ljuvliga vetekransen fylld med valnötsmassa. På bloggen finns det ännu fler inspirerande recept som ni inte vill missa.  

 

 Nämn tre redskap du inte klarar dig utan när du bakar? 

- Bra skål, visp/slev och decilitermått.

 

Vad är nästa mål efter vinsten av årets Matbloggspris? 
-
Det viktigaste målet är att ta fotograferingen och matstylingen till nästa nivå. Att få vassare bilder och skaffa sig nya rekvisita. Kanske till och med börja göra små videos och rörliga bilder. Så nu är både kameramodell och en bra fotokurs som känns som prio 1. Har några nya recept som jag har jobbat på ett tag och som behöver komma upp på bloggen. Försöka få i mål några avtal med företag jag har fört dialog sen tidigare. Ja det finns mycket som upptar mina tankar just nu.

 

 

Du kanske även gillar:

 

- Vi tchoklad- & Oreokladdkaka - Magiskt gott! 

9 anledningar till att du borde äta mer choklad 

- Här har ni dem - 50 svenska bloggare du måste ha koll på

- Så här bakar du en cheesecake - på 2 minuter 

- Kolabollar med Dulce de Leche - Inget ni vill missa!

Mest besökta bloggar
Gilla
Visa fler kategorier