Fattig efter jul och nyår? Här är 4 billiga och lättlagade måltider

December brukar vara ansträngande för plånboken. 

Här är matbloggaren Jessicas fyra bästa tips för billiga middagar för oss som inte vill (eller kan) lägga en förmögenhet på mat.

Italiensk mat när den är som bäst – och billigast. Skippa nudlarna och unna dig en riktigt god pastarätt med frikadeller.

Lax är nog mångas favoriter och hur gott med citronsmak till? En väldigt frisk och fräsch måltid.

Att slänga ihop en pasta tar inte många minuter och kostar inte heller många kronor. Med lite kryddor i blir denna en toppen-maträtt.

Bästa måltiden för den som äter veganskt. Soppan har dessutom en väldigt fin orange färg som är passande nu till hösten!