Den här fudge-kladdkakan får en att vilja springa och baka direkt!
Gillar du kladdkaka och är lite sugen på en ny variant? Då borde du verkligen spana in det här receptet! Bildkälla: Herr Havreflarn
Gustav Lagerträd driver bloggen Herr Havreflarn.
Någon kanske känner igen honom från "Hela Sverige bakar"?
Här nedan hittar du receptet och smarriga bilder på Gustavs fudge-kladdkaka som passar perfekt till fredagsmyset.
Fudge-kladdkaka
Ingredienser:
150 g smör
1 1/2 dl ljust muscovadosocker
En burk karamelliseradmjölk
En rejäl nypa salt 2
1/2 dl mjöl
2 ägg
Såhär gör du:
1. Sätt ugnen på 175 grader
2. Klä en springform ca 24 cm med bakplåtspapper i botten, smöra och mjöla kanterna
3. Smält smöret i en kastrull
4. Rör ner resten av ingredienserna försiktigt till jämn smet
5. Häll i formen
6. Grädda mitt i ugnen ca 15-20 minuter ( jag gräddade ganska precis 18 min)
7. Låt kallna helt och servera med önskade tillbehör
/Gustaf "Herr Havreflarn" Lagerträd