Du trodde du hade det bästa tacoreceptet? Detta kommer få dig att tappa hakan
Tänk dig dina favoritbär, glass och Nutella.
I en taco.
Fast tacobrödet är en pannkaka. Hur gott?
Strunta i den gamla vanliga tacon. Här har du den nya varianten som kickar köttfärstacons rumpa. Det är en pannkakstaco som du fyller med allt möjligt snarr, som glass och dina favoritbär exempelvis. Gör pannkakorna lite tjockare för att få lite stabilitet när de ska vikas. Då gäller följande recept:
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk strösocker
1 nypa salt
2,5 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg smör till stekning
Gör så här:
1. Lägg alla torra ingredienser i en bunke och blanda väl.
2. Tillsätt därefter mjölk. Blanda tills du får en klumpfri smet.
3. Häll i det smälta smöret och blanda.
4. Tillsätt till sist ägget och blanda väl.
5. Stek pannkakorna på medelvärme cirka 5 minuter på varje sida eller tills de fått fin färg.
Du bara måste testa det här receptet på pannkakas-taco!
Bre ut Nutella på en pannkaka. Lägg lite glass eller vispad grädde på ena sidan av pannkakan. Vik ihop pannkakan och garnera med bär.
Klart!
Ett perfekt brunchalternativ.