- Visa fler -

Tipsa redaktören

Vill du tipsa redaktören? Det kan du göra här!

Veckans blogg: Herr Havreflarn


Han har blivit utsedd till Örebros vackraste kvinna, haft en kort simhopps karriär och bakat åt Maria Lundqvist under hennes dag på Stjärnorna på slottet. Denna vecka har Gustav "Herr Havreflarn" Lagerträd fått den eminenta äran att bli Veckans blogg hos oss.
Han är 25 år, bor i Örebro med sambo och hunden Bibbi, är frisör, dragshowartist och bakfantast. Ni kanske känner igen honom? Det kan bero på att han var en av deltagarna i Hela Sverige Bakar. För tre år sedan började startade han en bakblogg. 
– Jag har alltid bakat mycket och jag kände att jag ville ta bakningen till ytterligare en ny nivå. Jag vill att folk ska känna som att de befinner sig i mitt kök, runt fikabordet eller miljön jag beskriver och känna bakglädje. 
 
När kom ditt intresse för att baka? 
– Jag har bakat så länge jag kan minnas. Startskottet var när jag och min familj var nere i Höganäs och min mamma köpte min första bakbok. Efter att jag fått denna bok, vid 10 års ålder, har det inte gått en hel vecka utan bakning i mitt liv och i dag är jag 25 år. 
 
Du var med i Hela Sverige Bakar. Berätta hur det var.
– Att få chansen att delta i Hela Sverige Bakar var fantastiskt och har bara gjort mitt bakintresse större. Jag skulle vilja beskriva upplevelsen som en känslomässig berg- och dalbana. Man ville så gärna göra det där perfekta bakverket som skulle imponera på domarna och tittarna. Jag förstår att ni tittare förundrades över hur man kan stå och nästan gråta över att en bakelse eller paj gått helt åt skogen. Men just då är det ens verklighet och det finns inget annat än bakning i huvudet så det involverar väldigt mycket känslor. Men att få stå och baka i ett tält där pastell-romantiken fullkomligen har exploderat med en grönskande park och glittrande sjö strax utanför, strålande sol och Tilde de Paula. Det är något jag skulle kunna göra varje dag och jag kommer alltid att ha ett fantastiskt minne av det.
 
Varifrån får du din inspiration?  
– Jag läser en del bloggar och tidningar som Lantliv, Elle Mat och Vin och Hembakat. Också en hel del utländska bloggare och tidningar, det är så spännande att kombinera det svenska köket med influenser och nya idéer från andra länder. Jag älskar Martha Stewart och hennes tänk om smarta lösningar och roliga recept. Även Ernst Kirchsteiger är en stor inspiration.  Båda har ett helhetstänk med estetik och smak. Jag vill gärna se mig själv lite som en blandning mellan Martha och Ernst, säger han och skrattar till.
 
Du är frisör och dragshowartist. Har du någonsin kombinerat detta med ditt bakintresse?
– Jag har jobbat med Stjärnorna på slottet som hårstylist. Förra året fick jag chansen att baka till Maria Lundqvists dag. Hon ville ha en riktig romantisk kakbuffé med allt vad det innebär. Att få servera bakverk i slottsmiljö utomhus på Borggården i strålande sol, med gamla serveringsfat och serviser – det är ett ögonblick jag aldrig kommer glömma. Och för mig som gillar att ordna med dekorationer till bord och dukningar, så var romantiskt bara förnamnet.
 
Tre saker som de flesta inte vet om dig:
  • Jag har vansinnig tandläkarskräck, alltid lika nervös när jag ska dit.
  • Jag har hållit på med simhopp, en väldigt kort karriär ska tilläggas.
  • Jag blev utsedd till Örebros snyggaste kvinna 2011. 

Här hittar du hans härliga blogg

Alicante - part one
Av Travel and Fashion
Efter en vecka med sol och 34 grader varmt är vi nu hemma i Göteborg igen. Först ut bland veckans foton är från den superhärliga palmesplanaden med det vackra marmorgolvet. Det var en av de saker som jag gillade bäst med Alicante och det fanns ...
The bedroom - new lamp
Av Therez.se
Förra veckan hittade vi äntligen en passande belysning till vårt sovrum. Det blev lite industriell känsla med enkel och lite robust silversockel tillsammans med stora glödlampor med rejäla glödtrådar. Är väldigt nöjd. Nu är det bara tillverkning av ...
SUMMER SADNESS
Av ANNAWII
Maxi dress- Loveforever.se, Birkenstocks- Sarenza.se, wallet- Michael Kors, braided hair band- Rapunzelofsweden.se, Jimmy Choo sunglasses- Smartbuyglasses.se, nail polish- Isadora.se
spellista.
Av tungamoln
över halva veckan i skolan är avklarad. jag tänker dessutom dela med mig av en bra spellista som jag har gjort till dagar när jag behöver bli glad: jag ska dansa tills jag dör
Back to school
Av Elsalouise
Då var det dags för skola igen och detta sommarlovet flög ju förbi snabbare än jag vet inte vad. Jag började klockan 12 och slutade strax innan 13. Vi gjorde verkligen ingenting, satt i aulan några minuter och sedan gick vi upp till vårat nya ...
White everything + Green plants = Fresh
Av emmas designblogg
Just let me know when I can move in and I'll start packing immediately! You can leave most of the furniture too. Those were my first thoughts when I saw this apartment for sale through Fantastic Frank. I love that the architecture is so simplified ...
Ny ridhjälm
Av Maestro
Den är finally här, och hur länge har jag inte pratat om att jag verkligen borde fixa en ny ridhjälm då föregående inte hinner torka på mellan användningarna och fallit i golvet allt för många gånger.   Jag är super duper nöjd med denna hjälm och ...
i försommarens fantastiska ljus
Av Tilda
det var maj och jag släpade med mig pojkvän och kamera ut i den kalla kvällsolen. vi skrattade, pussades, kramades, var töntigt kära, tack för att ingen såg oss. vi huttrade och försökte dansa upp värmen i kroppen men kylan vann. vi åkte hem och ...
Sushirullen
Av Båth
En Melbournefavorit har letat sig in på Drottninggatan. Sån himla god och praktisk mat att pilla i sig. Helt ok prismässigt också 30kr för en och 50 för två. Önskar dock att de kunde ha Melbspriserna - en rulle för 12spänn. Det hade varit något va?
housewife
Av ryttarnal
Godmorgon! Har de senaste dagarna känt mig lite omotiverade, trött, seg, sur, grinig osvosv. Men idag har det vänt vilket är väldigt skönt. Istället har jag varit på topphumör och har fått massvis av saker gjort. Men det skriver jag om sen! Nu är ...
Lunch @Sallys
Av Sixteen
Ett ställe jag aldrig tidigare ätit på är Sallys i gamla stan. Men, jag kan säga att jag definitivt återkommer. Jag valde en fiskrätt till lunch och vitlöksbröd. Det var så galet gott! Det är så roligt att prova nya ställen, då vi (som ni vet) ...
Photoshoot
Av annayellowbanana
I brist på outfitbilder pga att det regnat flera dagar här så bjuder jag på två bilder från en liten fotografering jag hade med Linnea förra året. Saknar det långa håret lite! ;) Får se om jag sätter i nytt nu till hösten kanske..Idag är jag ute hos ...
Bogserbåt
Av GRONLUNDS BLOGG
Bogserbåt med 2 pråmar på släp i Öresund, ser inte alldeles säkert ut i den hårda sjögången som var igår. Destination Riga i Lettland enligt http://www.marinetraffic.com/se/ais/home   och förhoppningsvis tog de sig dit utan att ramma ...
Mommy and I
Av Louise Lindbäck
Idag har jag varit with my mommy på Erikslund, jag hittade absolut ingenting. Hatar alla butiker här jämfört med LA. Min mamma är iallafall världsbäst<3 Så har umgåtts med henne hela dagen innan Cissi kom hit för myskväll!
× Stäng
Blogg.se rekommenderar